Pan con harina de garbanzos y pipas

Este es el segundo pan al que le pongo harina de garbanzos, el primero me gustó y he vuelto a repetir.

Siempre lo hago en la maquina ya que lo gasto para el desayuno y alguna noche recién hecho para emparedado con jamón y queso que esta buenísimo.

Hay que tener en cuenta cuando hacemos pan, que las harinas no son todas iguales, unas tienen más humedad que otras y por lo tanto el agua hay que quedarse corta al ponerla, una vez que se une la masa, si queda a pegotones y se ve seca y demasiado dura , se le pone un poco de agua, pero a cucharadas, la masa tiene que estar al principio pegajosa que a fuerza de amasar se pondrá lisa y suave
.

Estos son los ingredientes que le he puesto.
200gr. Preparado de harina integral con pipas Rivercorte de Lidl
210gr. Harina blanca de fuerza .
90gr. Harina de garbanzos.
300ml. de agua templada.
1cd. De aceite de oliva suave.

1ct. de levadura seca de panadería

.1,1/2ct.  Sal fina.   

1cd. Pipas de girasol. 

Poner el programa  2 Pan blanco, en la panificadora.